체중 감량을 위한 목표 열량을 계산합니다.

예) 키 160cm, 체중 65kg인 성인 여성의 체중 조절 식사 계획

체중 감량을 위한 목표 열량 계산

표준체중 구하기 : 1.6m X 1.6m X 21 = 53.7kg

표준체중 기준 : 53.7kg X 30kcal/kg (보통 활동량) = 1611kcal/day

현재체중 기준 : 65kg X 30kcal/kg (보통 활동량) = 1950kcal - 500kcal = 1450kcal/day

체중감량을 위해서는 적절한 목표 열량을 통한 식사 계획이 필요합니다. 표준체중 및 현재 체중을 기준으로 1일 목표 열량을 계산할 수 있습니다.

  • 먼저 표준체중을 구합니다.
  • 표준체중을 기준으로 성인의 1일 열량 필요량을 산정할 경우 표준체중 kg당 30kcal를 곱하여 목표 열량을 산정할 수 있습니다.
  • 현재 체중을 기준으로 산정할 경우 현재 체중 kg당 30kcal를 곱해서 나온 숫자에 하루 500kcal 정도를 적게 섭취하는 것을 목표 열량으로 산정할 수 있습니다. 1일 열량 필요량에서 500kcal 정도를 적게 섭취 시 체중감량에 효과적이라는 여러 연구 결과가 있으며, 1주일에 약 0.5~1.0kg 정도의 체중감량을 기대할 수 있습니다.

따라서 체중감량을 위한 1일 목표 열량은 표준체중 및 현재 체중을 기준으로 산정하며, 산정된 결과를 토대로 적절 열량 목표를 세우도록 합니다.

다양한 음식을 골고루 먹도록 계획합니다.

식품교환표 활용하기

식품교환표란 식품들을 영양소 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군으로 나누어 묶은 표입니다.
각 군내에서는 영양소 함량이 동일한 기준 단위의 식품을 자유롭게 바꿔 식단을 구성할 수 있습니다.

[출처: 대한당뇨병학회. 당뇨병 식사 계획을 위한 식품교환표 활용 지침. 제4판. 2023]

[1200 kcal 식단의 예, 탄수화물 섭취비율 40 % 식단]

[출처: 대한비만학회. 체중조절을 위한 건강한 저탄수화물 식사요법 실행 안내서. 2023]

[1500 kcal 식단의 예, 탄수화물 섭취비율 40 % 식단]

[출처: 대한비만학회. 체중조절을 위한 건강한 저탄수화물 식사요법 실행 안내서. 2023]

[1500 kcal 식단의 예, 탄수화물 섭취비율 50~55 % 식단]

[출처: 대한당뇨병학회. 당뇨병 식사 계획을 위한 식품교환표 활용 지침. 제4판. 2023]

[1800 kcal 식단의 예, 탄수화물 섭취비율 40~45 % 식단]

[출처: 대한당뇨병학회. 당뇨병 식사 계획을 위한 식품교환표 활용 지침. 제4판. 2023]

[1800 kcal 식단의 예, 탄수화물 섭취비율 50~55 % 식단]

[출처: 대한당뇨병학회. 당뇨병 식사 계획을 위한 식품교환표 활용 지침. 제4판. 2023]